Go Back
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Recept på glutenfritt bröd – bra recept – formfranska med äpple och solroskärnor
Inga betyg än
Skriv ut receptet
Pin Recipe
Måltid
Glutenfritt bröd
Portioner
1
limpa
Ingredienser
1x
2x
3x
Torra ingredienser
1
msk
fiberhusk
2,5
dl
durramjöl
2,5
dl
mandelmjöl
1
dl
bovetemjöl
1
dl
solroskärnor eko (tillsätt efter degen jäst)
1,5
tsk
bikarbonat
1
tsk
salt
Övriga ingredienser
1
msk
äppelcidervinäger
5
dl
vatten
1
dl
rårivet äpple
2
msk
olivolja
2
tsk
agavesirap
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop alla torra ingredienser utom solroskärnorna i en bunke.
Rör ihop vatten, rivet äpple, agavesirap, äppelcidervinäger och olivolja i en annan bunke.
Tillsätt de torra ingredienserna lite i taget till vätskan och rör snabbt ihop till en smet med en slev.
Låt smeten svälla i ca 20 minuter.
Rör ner solroskärnorna.
Placera ut i en brödform med bakplåtspapper.
Grädda i nedre delen av ugnen i 60 minuter.
Låt svalna ordentligt under bakduk innan brödet skivas upp.
Har du provat receptet?
Låt oss veta
hur det var!