Recept på chokladbollar utan smör – raw food bollar – vegan
Ingredienser
Chokladbollar utan smör / raw food bollar
- 3 dl glutenfria havregryn
- 2 dl torkade dadlar (2 dl = cirka 112 g)
- 1,5-2 msk kakao
- 1 tsk vaniljpulver
- 1 nypa salt
- 1,5 msk kokosolja
- 0,5 tsk agavesirap
- 4 msk vatten (Vattnet kan bytas ut till/kombineras med svalnat kaffe om man vill ha kaffesmak.
Topping (om man vill)
- kokosflingor
Instruktioner
- Kontrollera att dadlarna är urkärnade.
- Mixa dadlar ihop med havregryn till ett mjöl i en matberedare eller mixer.
- Tillsätt alla övriga ingredienser (vattnet lite i taget) och mixa vidare tills det blir som en degklump som far runt.
- Forma till bollar och rulla i kokosflingor om man vill.
- Ställ kylt i 20 minuter eller längre.
Har du provat receptet?Låt oss veta hur det var!