Go Back
–+ servings
En matlåda med en sked i står framför flera uppradade matlådor med sötpotatismos till en 6 månaders.

Recept på sötpotatismos med broccoli – bra barnmat recept till en 6 månaders

5 från 1 röst
Skriv ut receptet Pin Recipe
Total tid 25 minuter
Måltid Barnmat recept
Portioner 11 0,5 dl burkar

Ingredienser
  

  • 1 st. broccoli eko (250 g)
  • 1 st. sötpotatis eko (ca 345 g)
  • 2 msk rapsolja eko

Instruktioner
 

  • Skölj broccolin och sötpotatisen. 
  • Skala sötpotatisen. (Spara skalet och rosta det gärna till chips i ugnen med lite olivolja och salt till de vuxna)
  • Skär upp sötpotatisen och broccolistjälken i tärningar och bryt upp broccolin i buketter.
  • Koka sedan sötpotatis och broccolistjälk i en kastrull med osaltat vatten i cirka 12 minuter.
  • Tillsätt broccolibuketterna i vattnet när cirka 4 minuter kvarstår.
  • Låt rinna av i en sil.
  • Mixa till ett fint mos utan klumpar i en matberedare tillsammans med rapsoljan.
  • Fördela ut i små matlådor (går bra att frysa).
Har du provat receptet?Låt oss veta hur det var!