Recept på veganskt pålägg - krämigt och gott sojasmör
Ingredients
- 230 g sojabönor (avrunna)
- 3 msk olivolja eller rapsolja (eller ta lite av varje)
- 1 nypa havssalt
Instructions
- Skölj sojabönorna om du har köpt färdigkokta. I annat fall måste de blötläggas och kokas först.
- Mixa sojabönor och olja till ett smör i exempelvis en matberedare.
- Rör eller mixa i lite havssalt efter smak.
- Förvara i en glasskål- eller låda med lock i kylen.
Har du provat receptet?Låt oss veta hur det var!