Det sägs att dadlar har otroliga hälsofördelar om man bara äter några få om dagen. Torkade dadlar är rika på fibrer, kalium, koppar, vitamin B6, magnesium, jod och järn. De kan vara bra för matsmältningen och …
Glutenfria Våfflor Till De Minsta På Banan Och Havre
Dessa frasiga och goda veganska och glutenfria våfflor på banan och havre (bananvåfflor) är här serverade med cashewgrädde och hemmagjord raw jordgubbssylt. Recepten på bananvåfflorna kommer även vara med i en ny fikabok som jag …
Chiapudding – kanel och vanilj
Godmorgon! En bra sammansatt frukost är chiapudding gjord på kokosmjölk, smaksatt med kanel och vanilj, valnötter, serverad med lite frukt och/eller bär som tex mango och blåbär. Denna frukost är verkligen mättande, jag kan stå …
Veganska bananplättar – glutenfria
Dessa bananplättar är riktigt goda och lättstekta. De är veganska, glutenfria och finns även med som ett av recepten i min kokbok Vegansk vardagsmat.
Cashewyoghurt med hallon och hemmagjord müsli
Att göra egen cashewyoghurt är väldigt enkelt. Du behöver bara ha lite framförhållning eftersom cashewnötterna först ska blötläggas och sedan ska själva yoghurten stå till sig i 2 dygn. Men det kan det vara värt …
Rabarberkräm med kokosnektar
När jag frågade er vad jag skulle göra med rabarberna jag fick med mig hem från kusinens land så fick jag förslag på att ta fram ett recept på rabarberkräm och så blev det. Mycket …
Pärongröt med kardemumma och mandlar – glutenfri
Jag har många olika variationer att göra havregrynsgröt på. Här kommer ett recept på pärongröt med kardemumma med mandlar eller valnötter. Fantastiskt god gröt som lyxar till morgonen och ger dig både näring och ett …
Lyxiga veganska glutenfria våfflor – frasiga
Lyxiga veganska glutenfria våfflor med chokladkräm – så enkla och smidiga att göra. Frasiga och goda! Och dessutom väldigt mättande så det räcker med någon våffla per person. Snart är våffeldagen här och varför inte …
Over night quinoa och havre med jordgubbar – glutenfri vegan
Over night quinoa med havre och jordgubbar är en riktigt god och mättande frukost. Istället för jordgubbar kan man toppa med andra bär eller frukter. Toppa gärna även med mandelspån och mynta. Info om Quinoa …
Nötgranola – vegan, lowcarb, paleo, glutenfri och rawfood
Denna nötgranola är superenkel att blanda ihop och jag gjorde min det sista jag gjorde igår kväll. 1-2 timmar (Jag körde 1 timme denna gång) på 50 grader längst ner i ugnen, sen är den …