Finns det något godare än att grilla grönsaker? Denna somriga rätt på grillade grönsaker marinerade med vitlök, ingefära och agavesirap eller yaconsirap gifter sig bra tillsammans med grönsakerna i receptet. Ska man grilla mer går…
Om du inte reser till Grekland just nu kan du enkelt ta med smakerna hem till din egen tallrik. Den här grekiska salladen är ett fräscht och somrigt tips som passar perfekt när temperaturen stiger…
Letar du efter ett fräscht, färgglatt och näringsrikt tillbehör som passar lika bra till vardagsmiddagen som på sommarens buffébord? Då är denna nyttiga sallad med blomkålscouscous, granatäpple och curry ett utmärkt val. Blomkålscouscous är ett…
Krämig potatissallad har alltid varit en favorit! Och det är så enkelt att göra den vegansk. Antingen använder man krämig kokosmjölk eller kokosgrädde eller så mixar man med vegansk creme fraiche och en klick vegansk majonäs om man vill.
Veganskt smör med avokado är ett krämigt och smakrikt alternativ till vanligt smör – perfekt att bre på smörgåsen, servera till grillat eller använda som ett gott tillbehör till maten. Avokado ger en naturligt len…
Letar du efter ett fräscht tillbehör med lite sötma, syra och sting? Den här veganska sötpotatissalladen med dijonsenap och äpple är en smakrik rätt som passar lika bra till grillade grönsaker som till bönor i…
Denna veganska glutenfria och matiga spenatpaj med basilika och greek block (vegansk fetaost) är väldigt god och mättande Passar bra att servera som buffé på exempelvis påsk eller midsommar.
Linsbiffar är både goda, näringsrika och superenkla att laga – perfekta för en snabb och hälsosam middag. Servera dem gärna med fluffig quinoa, en svalkande kall sås och en fräsch sallad som tillbehör. Enkelt, färgstarkt…
Ett enkelt och gott recept på sötpotatissoppa med kokosmjölk och asiatiska kryddor. Vad går väl upp mot en varm rykande soppa när det är lite kallt och ruggigt eller regnigt ute? Det hör till. Dekorera…
Detta är en festlig och god måltid där ugnsbakad portabello med timjan, valnötter och vegansk mozzarella gifter sig perfekt med råriven rödbeta och hemmagjord pesto. Portabello är en tacksam svamp som går att använda till…
Vill du ha ett växtbaserat alternativ till den klassiska sillen? Då kommer du att älska den här veganska sillen med äpple och curry. Den görs på inlagda alger och får en smak som verkligen för tankarna till traditionell currysill – men helt utan animaliska ingredienser.
Otroligt god karamelliserad brysselkål som är både sockerfri och växtbaserad / vegansk. Den här brysselkålen är ett måste på julbordet! Stek brysselkålen gyllene i mjölkfritt margarin och låt den sjuda i en blandning av kokossocker/sötin…
Smart guide för dig som vill komma igång och lyckas med glutenfritt bröd på bara 10 enkla steg.
