En lättlagad vegansk vardagsrätt är bönstroganoff lagat på kidneybönor och sojabönor. På fotot serverad tillsammans med quinoa. Man kan också servera rätten ett mos på blomkåls- och broccoli stjälkar. Recept på det moset finns också…
På hösten är det alltid gott att avnjuta en god soppa och vad passar bättre just nu än en härlig vegansk pumpasoppa. Dessutom närmar sig halloween med stormande steg. Detta recept på rostad krämig pumpasoppa…
Värmande linsgryta med indiska kryddorLetar du efter en enkel, hälsosam och smakrik vardagsrätt? Den här linsgrytan / daal grytan med röda linser är full av värmande smaker och perfekta kryddor som gör den både mustig…
Glutenfri minipizza med kantareller och pesto. Det finns gott om kantareller i våra skogar, därför vill jag idag passa på att tipsa om detta goda recept. Minipizzorna är även toppade med greek block (vegansk fetaost)….
Detta är ett underbart gott recept på ugnsbakad sötpotatis med majs och vegansk fetaost (stuffed sweet potatoes) som kommer från Maggies skafferi. Vegansk mat för hela familjen – Maggies skafferiNi kanske är många som undrar…
Om du inte reser till grekland kan du alltid ta med grekland hem till tallriken. Här kommer ett tips på en nyttig och god grekisk sallad med vegansk fetaost, toppad med färsk oregano, avokado tzatziki…
Snabblagad och fräsch sommarmat när den är som bäst. Veggie bowl med gröna sojabönor, mango och wasabi-majonnäs. Det är enkelt att göra en hemmagjord majonnäs på uppvispat kikärtsspad, s.k. aquafaba. Se recept via länk nedan….
Vegansk ost – enkelt, krämigt och oemotståndligt gott! Detta är en krämig ost som är både växtbaserad och supergod! Den här cashewosten är len, smakrik och perfekt att bre på smörgåsar, fröknäcke eller varför inte…
Letar du efter ett växtbaserat alternativ till klassisk sill? Då är den här veganska sillen med senap något för dig! Den är gjord på inlagd aubergine och får en smak som påminner om traditionell senapssill…
