Det luktar ljuvligt här hemma just nu av nyrostad detox crunch / granola gjord av blandade nötter, frön och kokosolja, smaksatt med dadlar och vaniljpulver. Den här crunchen / granolan är fullproppad med nötter, frön,…
Dessa frasiga och goda veganska och glutenfria våfflor på banan och havre (bananvåfflor) är här serverade med cashewgrädde och hemmagjord raw jordgubbssylt. Dessa våfflor till de minsta på banan och havre passar även bra till…
När jag frågade er vad jag skulle göra med rabarberna jag fick med mig hem från kusinens land så fick jag förslag på att ta fram ett recept på rabarberkräm och så blev det. Mycket…
Dessa bananplättar är riktigt goda och lättstekta. De är veganska, glutenfria och finns även med som ett av recepten i min kokbok Vegansk vardagsmat.
En härlig frukost kan vara chiapudding med kokosmjölk, smaksatt med kanel och vanilj, valnötter, serverad med lite frukt och/eller bär som tex mango och blåbär. Denna frukost är verkligen mättande, man kan stå sig flera…
Tillsätt bakteriekultur till kokosmjölken eller kokosgrädden för att få en bra och syrlig yoghurt. Kokosyoghurt är både enkelt att göra och blir väldigt gott. Det är bara att blanda ihop och sedan låta stå till…
Att göra sin egen glutenfria musli är både enkelt och gott och blir en bra start på dagen. Dessutom går det snabbt att blanda ihop. Gör så många portioner du föredrar, det går bra att…
Att göra egen cashew yoghurt med hallon är väldigt enkelt. Du behöver bara ha lite framförhållning eftersom cashewnötterna först ska blötläggas och sedan ska själva yoghurten stå till sig 12-24 timmar. Men det kan det…
Det sägs att denna söta frukt har otroliga hälsofördelar om man bara äter några få om dagen. Torkade dadlar är rika på fibrer, kalium, koppar, vitamin B6, magnesium, jod och järn. De kan vara bra för…
Det finns många varianter att göra havregrynsgröt på. Detta recept med päron, banan, mandlar och kardemumma är en fantastiskt god gröt som lyxar till morgonen och ger dig både näring och ett glatt humör. Havregrynsgröten…
Lyxiga veganska glutenfria våfflor med chokladkräm – så enkla och smidiga att göra. Frasiga och goda! Och dessutom väldigt mättande så det räcker med någon våffla per person. Snart är våffeldagen här och varför inte…
Overnight quinoa med havre och jordgubbar är en riktigt god och mättande frukost. En bra start på dagen helt enkelt. Det går även bra att byta ut jordgubbarna mot andra bär eller frukter. Toppa gärna…
Denna granola är ett bra och superenkel recept och perfekt att blanda ihop på kvällen. 1-2 timmar i ugnen på 50 grader längst ner i ugnen, sedan är den klar. Receptet är vegansk, lowcarb, glutenfri…
Smart guide för dig som vill komma igång och lyckas med glutenfritt bröd på bara 10 enkla steg.
