Upptäck känslan av riktigt glutenfritt surdegsbröd
Lär dig baka glutenfritt surdegsbröd som är både hälsosamt och fantastiskt gott!
I den här självgående onlinekursen visar jag steg-för-steg hur du bygger upp en glutenfri surdeg och bakar bröd med naturliga ingredienser – utan färdiga mjölmixer.
Du får tydliga videolektioner, praktiska tekniker och kunskap som hjälper dig lyckas med glutenfritt surdegsbröd på riktigt.
Den här kursen är för dig som:
- Vill lära dig baka glutenfritt surdegsbröd från grunden: Du lär dig starta en egen glutenfri surdegsgrund och sköta om den.
- Vill baka glutenfritt surdegsbröd med fantastisk smak: Lär dig skapa bröd med härlig skorpa, saftig och luftig insida samt den där genuina surdegskaraktären.
- Vill ha tydliga steg-för-steg-instruktioner: Du får enkla och pedagogiska filmer och guider som hjälper dig att lyckas med bakningen och bygga upp självsäkerhet i köket.
- Vill undvika färdiga mjölmixer: Istället för att vara beroende av färdiga blandningar får du kunskap om hur du själv kan kombinera ingredienser och justera innehållet i recepten.
- Vill utveckla din glutenfria bakning: Kursen passar både dig som är nybörjare och dig som redan bakar glutenfritt men vill ta ditt surdegsbakande till nästa nivå.
Känner du igen dig? Drömmer du om att baka gott glutenfritt surdegsbröd med lätthet? Då är den här kursen för dig!
I kursen får du:
- Lära dig sätta en surdeg: Du bygger upp din egen surdeg från grunden och lär dig steg för steg hur du sköter om och matar den.
- Steg-för-steg-videos: Tydliga videolektioner och recept som guidar dig genom hela bakprocessen på ett enkelt och inspirerande sätt.
- Baka med surdeg: Du lär dig baka både frallor och limpor med härlig smak, fin konsistens och naturlig jäsning.
- Tips och vanliga frågor: Du får värdefulla tips, lösningar på vanliga problem och svar på frågor som ofta uppstår vid surdegsbakning.
- PDF-filer att spara: Alla lektioner och recept kan laddas ner som PDF-filer så att du enkelt kan spara och skriva ut materialet.
- Tekniker i surdegsbakning: Du lär dig hur olika mjölsorter, jästider och tekniker påverkar resultatet så att du kan lyckas med ditt surdegsbröd hemma.
Kursledare
Yvonne Hedberg,
Glutenfri & Växtbaserad Hälsokock
Digital Pedagog & Utbildningsproducent
Så säger tidigare kursdeltagare
Alla som vill lära sig baka glutenfritt bröd!
När min dotter blev glutenkänslig kände vi att det var dags att ve...Read More
Britt-Louise
Alla som vill lära sig baka glutenfritt bröd!
När min dotter blev glutenkänslig kände vi att det var dags att verkligen lära sig baka glutenfritt bröd. Kursen var väldig pedagogisk och tydlig och jag uppskattade verkligen bakfilmerna som gjorde det enkelt att hänga med. Jag kan varmt rekommendera kursen till alla som behöver lära sig om glutenfritt brödbak. Ett stort plus var att recepten i kursen även var laktosfria då jag själv är känslig mot det.
Britt-Louise
Steg-för-steg-filmerna gör kursen enkel och rolig!
Har alltid trott att glutenfri bakning var krånglig, men Yvonnes ste...Read More
Steg-för-steg-filmerna gör kursen enkel och rolig!
Har alltid trott att glutenfri bakning var krånglig, men Yvonnes steg-för-steg-filmer gör allt enkelt och roligt. Bröden blir jättegoda och jag har fått så mycket ny kunskap som gör att jag vågar experimentera själv.
Maria,
Så mycket mer än bara goda recept!
Jag ville lära mig baka glutenfritt från grunden, utan alla färdig...Read More
Så mycket mer än bara goda recept!
Jag ville lära mig baka glutenfritt från grunden, utan alla färdiga mixer som enligt mig smakar likadant och där jag inte kan byta ut mjölsorterna som jag vill. Det jag upplevde att jag fick i kursen var mer än bara goda recept. Jag lärde mig hur mjölsorterna funkar ihop och hur man kan byta ut dem.
Anna,
Jag är så glad att jag gick kursen!
Jag har provat många glutenfria recept på bröd tidigare, men det h...Read More
Jag är så glad att jag gick kursen!
Jag har provat många glutenfria recept på bröd tidigare, men det här är första gången jag känner mig trygg i köket. Recepten är fantastiska och tipsen om ingredienser och mjölsorter gör att jag kan anpassa dem efter vad jag har hemma. Jag är verkligen supernöjd och glad att jag gick med i den här kursen!
Anne,
Jag blev piggare och slapp mitt magonda
Jag har äntligen fått ordning på min mage som strulat i många år...Read More
Terese
Jag blev piggare och slapp mitt magonda
Jag har äntligen fått ordning på min mage som strulat i många år. Efter att ha gått kursen har jag lärt mig allt om hur man bakar glutenfritt och kan nu fortsätta äta bröd som jag älskar så mycket. Jag kan varmt rekommendera Yvonnes kurs som var både inspirerande och lätt att hänga med i. Kursen har hjälpt mig att ta klivet över till både glutenfritt och laktosfritt. Och jag känner mig också så mycket piggare!
Terese
Glutenfritt surdegsbröd – Bakkurs online
Allt du behöver för att lyckas med glutenfritt surdegsbröd – steg-för-steg filmer, recept samt tips och tricks.
Få direkt tillgång till kursens 3 första lektioner – sedan släpps 1 lektion i veckan – Baka i din egen takt!
Betala direkt – mest prisvärt
Just nu: 1999 kr
inkl. moms
Med rabattkoden: GLUTENFRITT
Du sparar 1000 kr jämfört med ordinarie pris.
Ord. pris: 2999 kr
Erbjudandet gäller till och med 11 maj kl 21:00.
Betala kursen direkt till det bästa priset och få tillgång till kursen och framtida uppdateringar i 12 månader.
Genom att slutföra köpet godkänner du våra betalningsvillkor
Alla recept är både glutenfria och växtbaserade och bakas från grunden – utan färdiga mjölmixer.
Du lär dig baka glutenfritt surdegsbröd helt i din egen takt hemma i ditt eget kök.
Ta en titt i kursportalen
Se hur enkelt och roligt det är att gå kursen i din egen takt!
Har du frågor? Här får du svaren!
Vilka förkunskaper kräver utbildningen?
Utbildningen kräver inga förkunskaper. Du får tydliga instruktioner genom både videolektioner och bildspel, text och tal som gör det enkelt att följa och genomföra varje steg. Kursen passar både nybörjare och dig med erfarenhet av bakning.
Hur länge har jag tillgång till kursen?
Du har tillgång till kursen i 1 år från leveransdagen.
Vart hittar jag ingredienser till recepten?
I kursen använder vi ingredienser som du oftast hittar i vanliga, välsorterade matbutiker. Hittar du inte en mjölsort i din butik så finns den enkelt att beställa online.
Ingår det någon garanti på kursen?
Ja! I kursen har vi en Startgaranti som ger dig möjlighet att avboka inom 14 dagar efter köp – så länge du inte har loggat in eller öppnat något kursmaterial. På så sätt kan du känna dig helt trygg när du bokar din plats. Efter 14 dagar går det dock inte att avboka kursen och få pengarna tillbaka, även om du inte har loggat in i kursen än
Måste man väga mjölet i kursens recept?
Nej, det behöver du inte. I den här kursen använder vi deciliter (dl), matskeds- (msk) och teskedsmått (tsk) i alla recept för att göra bakningen så smidig och lättillgänglig som möjligt – särskilt om du är ny inom glutenfri bakning. Det är dock viktigt att du mäter upp exakta mått och att de är slätstrukna. I något av recepten väger vi upp grönsaker så det kan alltid vara bra med en köksvåg.
Behöver jag köpa en massa specialredskap för att kunna baka glutenfritt?
Nej du behöver inga direkta specialredskap, bara vanliga bakredskap.
Hur lång tid tar kursen att gå?
Det beror på hur ofta du bakar. Om du bakar ungefär 1 gång i veckan tar kursen cirka 2 månader. Men du har tillgång i 12 månader, så du kan ta den i din egen takt – prova, repetera och finslipa recepten när det passar dig bäst.
Kan jag ta kursen om jag är nybörjare på glutenfritt surdegsbakande?
Ja, absolut! Kursen är framtagen för både nybörjare och för dig som bakat innan. Recepten och instruktionerna är steg-för-steg, så att du kan lyckas även om du aldrig har bakat glutenfritt tidigare.
Ska vi sätta igång och baka då?
Jag heter Yvonne och är din kursledare! Jag har bakat glutenfritt i över 10 år, skrivit flera kokböcker och hjälpt tusentals personer att lyckas med sitt glutenfria bröd.
I den här kursen delar jag alla mina metoder och knep, så att du slipper gissa dig fram och kan baka gott och hälsosamt bröd med trygghet.
Har du fler frågor om kursen, tveka inte att höra av dig till:
info@healthcreator.se
Varmt välkommen till bakkursen i Glutenfritt surdegsbröd!
Yvonne, Healthcreator Academy
Ta ditt glutenfria brödbakande till nästa nivå!
Gör som många andra kursdeltagare som redan bakar hälsosamt, gott och glutenfritt bröd med trygghet och lätthet.