Ett enkelt och gott recept på sötpotatissoppa med kokosmjölk och asiatiska kryddor. Vad går väl upp mot en varm rykande soppa när det är lite kallt och ruggigt eller regnigt ute? Det hör till. Sötpotatis …
Linssoppa med tomat och timjan – vegan
Nu är det riktigt soppväder ute tycker jag. Och vad passar då bättre än att laga en enkel och lättlagad snabb linssoppa på röda linser, tomat, lök och timan? Röda linser är så praktiskt att …
Rostad krämig pumpasoppa med ingefära, kokos och chili – vegan
På hösten är det alltid gott att avnjuta en god soppa och vad passar bättre just nu än en härlig butternut pumpasoppa. Dessutom närmar sig halloween med stormande steg. Detta recept på rostad krämig pumpasoppa …
Gazpacho med bönor- vegan
Gazpacho är så fantastiskt gott och detta recept med bara rena ekologiska ingredienser tycker jag blev något alldeles extra. Passade även väldigt bra med bönorna till på toppen. Recept på Gazpacho med vita bönor och chili …
Rödbetssoppa med linser, ingefära, citron och chili
En god och hälsosam rödbetssoppa med linser, ingefära, citron och chili som passar bra ihop med lite uppskivad avokado och en bit hemlagat bröd, se exempelvis receptet på mina lättlagade och goda bananscones. Länk till …