Ett härligt recept som går hem hos de flesta är Hasselbackspotatis. Här serverat med krämiga champinjoner lagade med balsamico, vitlök och timjan. Använd gärna ekologisk fast potatis till denna rätt. Det gör stor skillnad för …
Senaste inläggen
Veganska minipizzor med kantareller och pesto – glutenfri
Det finns fortfarande gott om gula kantareller i våra skogar. Därför tänkte jag idag passa på att fresta med detta recept på veganska minipizzor med kantareller och pesto. Pizzorna är även toppade med greek block …
Vegansk skagenröra med kokt kronärtskocka
Slutet på augusti brukar betyda skivor, inte sant. Så varför inte ordna en vegansk sådan. 🙂 Idag bjuder jag på ett recept på en god och krämig vegansk skagenröra med bland annat vegansk majonnäs, avokado, …
Selleri smoothie – grön smoothie – vegan
Släng inte selleribladen! De är perfekta att använda exempelvis till en grön smoothie. Selleri sägs ha många hälsofördelar och blasten och roten likaså. Det finns även fler blad, blast och rötter att ta vara på …
Hemmagjort Mjölkfritt Margarin – Bra Recept
Idag tänkte jag tipsa om ett hemmagjort veganskt margarin. Detta kan användas både till matlagning, bakning eller att bara ha på smörgåsen.
Glutenfria Scones – Bananscones – Bra Recept- Vegan
Goda glutenfria scones – bananscones (eatclean, vegan och nötfria om man vill). Receptet är veganskt / helvegetariskt, glutenfritt, mjölkfritt, laktosfritt, äggfritt och nötfritt om man vill. Man byter då ut mandelmjölet. Se receptet. Ganska lika …
Glutenfri Blåbärspaj – Bra Recept – Vegansk Smulpaj
När jag frågade om era önskemål för recept på blåbär så fick jag övervägande svaret Glutenfri blåbärspaj. Denna goda blåbärspaj är ett väldigt bra recept på en vegansk smulpaj. Dessutom är den väldigt enkel att …
Krämig kantarellsås med vitlök och gröna ärtor – vegan
Krämig kantarellsås med vitlök, gröna ärtor och bönpasta (gul bön fettuccine) toppat med ärtskott, rädisor och hackad mandel. Tillsammans med bönpastan blir detta både en god och mättande måltid. Då var det äntligen dags att …
Cheesecake Bakelser Med Blåbär – Rawfood – Underbara
Förra veckan plockades blåbär ute i skogarna norr om Stockholm. Det finns hur mycket blåbär som helst just nu. Och även kantareller. Blåbären frystes in för att sedan göra supergoda bakelser i form av raw vegansk blåbärs cheesecake.
Chiapudding Med Kokosmjölk, Mango, Blåbär Och Kanel
En härlig frukost kan vara chiapudding med kokosmjölk, smaksatt med kanel och vanilj, valnötter, serverad med lite frukt och/eller bär som tex mango och blåbär. Denna frukost är verkligen mättande, man kan stå sig flera …