5 anledningar att baka glutenfritt med surdeg
Intresset för glutenfri surdegsbakning har ökat kraftigt de senaste åren. För många handlar det inte bara om att baka ett glutenfritt bröd – utan om att skapa ett bröd med mer smak, bättre karaktär och…
Intresset för glutenfri surdegsbakning har ökat kraftigt de senaste åren. För många handlar det inte bara om att baka ett glutenfritt bröd – utan om att skapa ett bröd med mer smak, bättre karaktär och…
Veganskt smör med avokado är ett krämigt och smakrikt alternativ till vanligt smör – perfekt att bre på smörgåsen, servera till grillat eller använda som ett gott tillbehör till maten. Avokado ger en naturligt len…
Letar du efter ett fräscht tillbehör med lite sötma, syra och sting? Den här veganska sötpotatissalladen med dijonsenap och äpple är en smakrik rätt som passar lika bra till grillade grönsaker som till bönor i…
Bakade en glutenfri jordgubbstårta på min sockerfria sockerkaka. Jag har här mixat 2 redan befintliga recept och tagit sockerkakan som den är och sedan gjort fyllningen och toppingen från ett annat recept på jordgubbstårta. Jordgubbstårtan…
Många som börjar baka glutenfritt upplever samma sak: brödet blir torrt, kompakt, degigt eller smuligt – och inte alls sådär mjukt och saftigt som man hade hoppats på. Och då är det lätt att tänka…
Här presenteras världens godaste recept på vegansk tårta med choklad. Chokladtårtan är raw, no bake och glutenfri. Ett riktigt bra recept helt enkelt.Om ni är sugna på att baka något riktigt gott i chokladväg tycker jag att ni ska prova denna tårta.
Dessa underbara marsipankycklingar är så otroligt lättlagade och roliga att göra tillsammans med barnen. Den gula färgen kommer från saffran och en gnutta gurkmeja. Andra ingredienser som ingår är exempelvis kokosolja och mandelmjöl. Det är…
Denna veganska glutenfria och matiga spenatpaj med basilika och greek block (vegansk fetaost) är väldigt god och mättande Passar bra att servera som buffé på exempelvis påsk eller midsommar.
Dessa frasiga och goda veganska och glutenfria våfflor på banan och havre (bananvåfflor) är här serverade med cashewgrädde och hemmagjord raw jordgubbssylt. Dessa våfflor till de minsta på banan och havre passar även bra till…
Linsbiffar är både goda, näringsrika och superenkla att laga – perfekta för en snabb och hälsosam middag. Servera dem gärna med fluffig quinoa, en svalkande kall sås och en fräsch sallad som tillbehör. Enkelt, färgstarkt…
Att baka glutenfria surdegs-kanelbullar kanske låter som något för avancerade bagare, men det är faktiskt enklare än du tror. Med rätt recept kan du lyckas hemma i ett helt vanligt kök. Resultatet blir saftiga, mjuka…
Ett enkelt och gott recept på sötpotatissoppa med kokosmjölk och asiatiska kryddor. Vad går väl upp mot en varm rykande soppa när det är lite kallt och ruggigt eller regnigt ute? Det hör till. Dekorera…