Det börjar bli dags att planera in lite nyttigare sötsaker till godisbordet. Här hittar du ett bra recept på alternativt julgodis i form av chokladpraliner raw. Dessa praliner är både enkla att göra och smakar riktigt gott!

Dessa goda raw food bollar / chokladpraliner är glutenfria, raw, nobake, sockerfria och med smak av choklad.

Recept på chokladpraliner – ett nyttigare alternativ till adventsfikat

Inga betyg än

Skriv ut receptet

Måltid Vegansk fika, dessert och godis

Portioner små praliner

Ingredienser

Pralinerna

100 g valnötter
100 g cashewnötter
200 g torkade dadlar
2 tsk vaniljpulver
2 tsk agavesirap
3 tsk kakao
0,25 dl smält kokosolja

Chokladhöljet

1 dl smält kokosolja
3 tsk kakao
2 tsk agavesirap
1 tsk kanel

Instruktioner

Pralinerna

Mixa nötterna fint i en matberedare.
Tillsätt dadlarna och mixa med dom.
Smält kokosoljan utan att den kokar antingen i vattenbad eller försiktigt på plattan.
Häll i en skvätt kokosolja och blanda även i resterande ingredienser och mixa en stund till.
Forma sedan till små bollar och lägg på ett fat.

Chokladhöljet

Blanda ihop den smälta kokosoljan med kakao, agavesirap och kanel och blanda till en jämn smet.
Doppa och rulla pralinerna i chokladblandningen, placera dem i knäckformar och ställ in i kylen innan servering.
Förvaras i kyl eller frys.