Fika, Dessert Och Godis

Raw Ice Cream Med Cashewnötter Och Lime – Hemmagjord Glass

Små skålar med Raw ice cream med cashewnötter och olika smaksättning - hemmagjord glass.

Detta är ett superenkelt recept på Raw ice cream gjord på cashewnötter med olika förslag på smaksättning.

En hemmagjord glass som är enkel att mixa ihop och låta frysa i några timmar.

Receptet är rawfood, glutenfritt, laktosfritt, mjölkfritt och fritt från mejerier och raffinerat socker (sockerfritt).

Små skålar med Raw ice cream med cashewnötter och olika smaksättning - hemmagjord-glass.

Recept på raw ice cream med cashewnötter och lime – hemmagjord glass

Inga betyg än
Måltid Vegansk fika, dessert och godis
Portioner 6 portioner

Ingredienser
  

  • 200 g cashewnötter
  • 3,5 dl vatten
  • 1,5 dl riven kokos eller kokosflarn
  • 1 msk kallpressad kokosolja
  • 2 msk kokossocker
  • 1 msk yaconsirap eller agavesirap
  • 2 tsk vaniljpulver

Smaksättning

  • 1-2 msk kakao, 1 msk saft från 1 lime eller blåbär

Instruktioner
 

  • Mixa cashewnötter och vatten till en smet. Använd en blender om du  har, annars går det ju bra med matberedare för att smula cashewnötterna och sedan en mixer eller liknande.
  • Tillsätt alla resterande ingredienser och fortsätt mixa smeten, den ska vara lite trög i konsistensen.
  • Pressa ner saften från en lime eller annan valfri smaksättning. Smaka av så att det smakar bra.
  • Häll i en plastburk alternativt direkt i 6 små skålar och låt stelna i frysen några timmar.
  • Ta ut cirka 15-20 minuter innan servering.
  • Avnjut med bär eller frukt.
Har du provat receptet?Låt oss veta hur det var!

Smaklig raw ice cream med cashewnötter – hemmagjord glass.

Lite kort om cashewnötter

  • Cashewnötter har ett lågt fettinnehåll jämfört med andra nötter.
  • Högt antal omättade fetter gör den ännu mer hälsosam.
  • Innehåller kalcium och magnesium (båda viktiga för benen, nerverna och musklerna).
  • Cashewnötter innehåller även järn, fosfor och koppar.
Små skålar med Raw ice cream med cashewnötter och olika smaksättning - hemmagjord glass.
Småskålar med Raw Ice Cream med olika smaksättning – en enkel hemmagjord glass.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betygsätt receptet




Relaterade inlägg