Snabblagad och fräsch sommarmat när den är som bäst. Veggie bowl med gröna sojabönor, mango och wasabi-majonnäs. Det är enkelt att göra en hemmagjord majonnäs på uppvispat kikärtsspad, s.k. aquafaba. Se recept via länk nedan….
Det är så enkelt och gott att slänga ihop lite ugnsrostade kikärtor. Detta kan man variera med istället för kött, kyckling och fisk till en vanlig måltid. Hemligheten för att få kikärtorna mer krispiga är…
Nu är det riktigt soppväder ute och vad passar då bättre än att laga en enkel och lättlagad snabb linssoppa på röda linser, tomat, lök och timan? Röda linser är så praktiskt att laga förutom…
Kring jul passar det bra med en god grönkålspaj med cheddar och valnötter – glutenfri paj. Denna paj är gjord på en pajdeg av bland annat kikärtor och en stanning på bland annat havremjölk och…
Ljuvliga glutenfria piroger med härligt höstlika smaker. Receptet är glutenfritt, mjölkfritt, laktosfritt, nötfritt, äggfritt och helt växtbaserat / veganskt. Detta goda recept på glutenfria piroger är växtbaserat. Fyllningen består av svart trumpetsvamp, gröna linser, timjan, tamari…
Feta och spenat paj – minipajer som kan avnjutas av alla från 12 månader och uppåt till så gammal en människa kan bli. De är enkla att tillaga och smakar fantastiskt gott med en touch…
En lättlagad vegansk vardagsrätt är bönstroganoff lagat på kidneybönor och sojabönor. På fotot serverad tillsammans med quinoa. Man kan också servera rätten ett mos på blomkåls- och broccoli stjälkar. Recept på det moset finns också…
Vill du ha en växtbaserad / vegansk variant av julskinka som smakar fantastiskt? Jag valde en färdigrökt tofu för detta recept, vilket gör det både enkelt och gott! Den griljerade tofun är glutenfri, äggfri och…
Zucchini är i säsong. Så jag vill passa på att bjuda på ett recept med riktigt goda och lättlagade zucchiniplättar med avokadotzatziki. Har själv försökt odla zucchini hemma i år, men den har inte riktigt…
