Linssoppa Med Tomat Och Timjan – Vegan
Nu är det riktigt soppväder ute och vad passar då bättre än att laga en enkel och lättlagad snabb linssoppa på röda linser, tomat, lök och timan? Röda linser är så praktiskt att laga förutom…
Nu är det riktigt soppväder ute och vad passar då bättre än att laga en enkel och lättlagad snabb linssoppa på röda linser, tomat, lök och timan? Röda linser är så praktiskt att laga förutom…
Kring jul passar det bra med en god grönkålspaj med cheddar och valnötter – glutenfri paj. Denna paj är gjord på en pajdeg av bland annat kikärtor och en stanning på bland annat havremjölk och…
Ljuvliga glutenfria piroger med härligt höstlika smaker. Receptet är glutenfritt, mjölkfritt, laktosfritt, nötfritt, äggfritt och helt växtbaserat / veganskt. Detta goda recept på glutenfria piroger är växtbaserat. Fyllningen består av svart trumpetsvamp, gröna linser, timjan, tamari…
Vill du ha en växtbaserad / vegansk variant av julskinka som smakar fantastiskt? Jag valde en färdigrökt tofu för detta recept, vilket gör det både enkelt och gott! Den griljerade tofun är glutenfri, äggfri och…
Vill du också överraska någon med en busenkel vegansk sill med saffran och chili – en svill med lite sting? Denna veganska sill är gjort på champinjoner, men det går ju lika bra att använda…
Tänk att det kan bli så gott med sådant man plockat själv i naturen. Idag hittades nässlor i en backe så det var bara att gå hem och hämta handskar och sax för att plocka…
En härlig böngryta med dijonsenap, vitt vin och färska örter i form av timjan eller dragon. Är du ute efter ett gott recept som även går snabbt att laga – då ska du definitivt prova…
Idag vill jag tipsa om en god och enkel förrätt med färska fikon, vegansk fetaost / greek block, ruccola, valnötter, polkabetor och agave. Greek block är en vegansk variant av fetaost, fast mycket godare enligt…
När du vill äta en lättlagad och god glutenfri pizza – då ska du prova detta veganska recept. Här toppad med skogschampinjoner, oliver och med en hemmagjord tomatsås. Gott att ha till är ju såklart…
Det kan sitta fint med en Janssons frestelse / Svampjansson som bufférätt på julbordet, eller varför inte som vickning. Rätten passar även bra att servera vid påsken. Inspirationen till att ta fram denna rätt fick…
Idag vill jag bjuda på ett tips på julens rödkålssallad med äpple och russin. Denna sallad blir så god och är ett bra inlägg till julens buffébord. Nyttiga ingredienser som rödkål, russin, persilja och valnötter….
I detta recept har jag blötlagt och kokat de vita bönorna hemma. Man kan även köpa färdigkokta bönor men det blir ju inte riktigt lika gott kan jag tycka. Men går såklart snabbare. Böngryta med…
Goda små vegoburgare på bland annat gula ärtor och havregryn, serverade med ugnsrostade rotsaker och vegansk myntasås. De går även bra att äta med annat tillbehör. Lättlagade och väldigt goda. Kan verkligen rekommenderas! Receptet finns…
Ett härligt recept som går hem hos de flesta är Hasselbackspotatis. Här serverat med krämiga champinjoner lagade med balsamico, vitlök och timjan. Använd gärna ekologisk fast potatis till denna rätt. Det gör stor skillnad för…
Idag tänkte jag tipsa om ett hemmagjort veganskt margarin. Detta kan användas både till matlagning, bakning eller att bara ha på smörgåsen.
Smart guide för dig som vill komma igång och lyckas med glutenfritt bröd på bara 10 enkla steg.