Vegansk Risotto Med Rödbets Carpaccio
Detta läckra recept kommer från Enkla kassens Solroskasse. De kallar rätten för Solrosotto med rödbetscarpaccio men jag har här döpt om den till Vegansk risotto med rödbets carpaccio.
Detta läckra recept kommer från Enkla kassens Solroskasse. De kallar rätten för Solrosotto med rödbetscarpaccio men jag har här döpt om den till Vegansk risotto med rödbets carpaccio.
En tofu och champinjon gryta som är en värmande och galet god middag en kall och grå vinterdag eller höstdag. I denna gryta används ingen grädde men det behövs inte heller när man kombinerar dessa…
Nu är snart helgen här och vad passar då bättre än att laga svampstuvning? Perfekt att göra crepes av men kan såklart även ätas tillsammans med annan mat. Jag har lagat rätten både med champinjoner…
Det är så enkelt och gott att slänga ihop lite ugnsrostade kikärtor. Detta kan man variera med istället för kött, kyckling och fisk till en vanlig måltid. Hemligheten för att få kikärtorna mer krispiga är…
Nu är det riktigt soppväder ute och vad passar då bättre än att laga en enkel och lättlagad snabb linssoppa på röda linser, tomat, lök och timan? Röda linser är så praktiskt att laga förutom…
Kring jul passar det bra med en god grönkålspaj med cheddar och valnötter – glutenfri paj. Denna paj är gjord på en pajdeg av bland annat kikärtor och en stanning på bland annat havremjölk och…
Ljuvliga glutenfria piroger med härligt höstlika smaker. Receptet är glutenfritt, mjölkfritt, laktosfritt, nötfritt, äggfritt och helt växtbaserat / veganskt. Detta goda recept på glutenfria piroger är växtbaserat. Fyllningen består av svart trumpetsvamp, gröna linser, timjan, tamari…
Vill du ha en växtbaserad / vegansk variant av julskinka som smakar fantastiskt? Jag valde en färdigrökt tofu för detta recept, vilket gör det både enkelt och gott! Den griljerade tofun är glutenfri, äggfri och…
Zucchini är i säsong. Så jag vill passa på att bjuda på ett recept med riktigt goda och lättlagade zucchiniplättar med avokadotzatziki. Har själv försökt odla zucchini hemma i år, men den har inte riktigt…