Majsbröd- majs- och bovetelimpa – glutenfritt och vegansk

En enkel och god limpa att äta som den är, rosta eller göra varma mackor på. Majsbröd / Majs- och bovetelimpa är ett glutenfritt bröd när det är som bäst.

Se även ett gott tips på goda veganska varma kantarell- och ostmackor på min instagram som du hittar du längst ner i inlägget.

Receptet på majs- och bovetelimpan – majsbröd är glutenfritt, äggfritt, nötfritt, laktosfritt, mjölkfritt, sojafritt och vegansk / växtbaserat.

Recept på majsbröd- majs- och bovetelimpa – glutenfritt och vegansk

5 från 2 röst

Skriv ut receptet Pin Recipe

Total tid 1 timme t 30 minuter minuter

Måltid Glutenfritt bröd

Portioner 1 limpa

Ingredienser

  

1x2x3x

• 4,5 dl kallt vatten
• 1 msk äppelcidervinäger
• 2 msk olivolja eller rapsolja
• 1 msk agavesirap
• 3 dl majsmjöl
• 2 dl bovetemjöl eller durramjöl (går även bra med rismjöl eller rårismjöl)
• 1,5 dl glutenfria havregryn 
• 0,75 tsk bikarbonat
• 1 tsk salt
• 0,5 dl fiberhusk /psylliumfröskal

Instruktioner

 

• Blanda ihop vatten, äppelcidervinäger, olja och agavesirap i en bunke.
• Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke för sig. 
• Tillsätt sedan lite av mjölblandningen i taget och blanda ihop till en deg med en trägaffel. 
• Täck bunken med en bakduk och låt svälla i 20 minuter.
• Forma degen till en limpa direkt på en plåt med bakplåtspapper alternativt placera ut degen i en brödform klädd med bakplåtspapper.
• Sätt ugnen på 200 grader. Grädda brödet längst ner i ugnen i cirka 60 minuter. 
• Låt brödet svalna helt under bakduk.

Har du provat receptet?Låt oss veta hur det var!

Smakligt glutenfritt majsbröd.

Tips på varma mackor

Se receptet på veganska varma kantarell- och ostmackor på instagram.

Länk till receptet:
Veganska varma kantarell- och ostmackor

Fler recept på glutenfritt bröd

Tekakor – Bra Recept – Kalljästa och Glutenfria

Glutenfri Baguette – Bröd På Bikarbonat – Vegan

Glutenfria scones med rödbetor – veganska och goda

Glutenfritt Bröd Med Durra, Valnötter Och Dadlar – Vegan

Glutenfria grötscones med aprikos – mjölkfria och vegan

Fler recept med majs

Hur Du Gör Tacogryta – Bra Barnmat – 8 Månaders

Ugnsbakad Sötpotatis Med Majs Och Vegansk Fetaost

Veganska Tacos Guacamole Tortilla Och Tomatsalsa