Glutenfritt bröd

Glutenfritt Bönbröd Med Avokado – Bra Recept

Ett fat med glutenfritt bönbröd med avokado toppat med banan och apelsin.

Ett gott glutenfritt bönbröd med avokado fyllt med bland annat pumpakärnor, solrosfrön, valnötter och russin. Brödet är glutenfritt och vegan.

Ett fat med glutenfritt bönbröd med avokado toppat med banan och apelsin.

Recept på glutenfritt bönbröd med avokado – bra recept

Inga betyg än
Måltid Glutenfritt bröd
Portioner 12 frallor

Ingredienser
  

  • 4 st. chiaägg  (4 chiaägg = 4 msk chiafrön eko + 10 msk vatten)
  • 230 g avrunnen blandade bönor  (exempelvis kidneybönor, stora vita bönor och kikärtor)
  • 0,5 dl kokosolja
  • 0,5 st. avokado

Torra ingredienser

  • 0,5 dl kokosmjöl
  • 1 dl hasselnötsmjöl
  • 1 msk fiberhusk
  • 1,5 tsk bikarbonat
  • 3 msk pumpakärnor
  • 3 msk solroskärnor
  • 4 msk russin
  • 1 näve  valnötter
  • 1 tsk salt

Topping

  • 0,25 dl sesamfrön

Instruktioner
 

  • Blanda samman ingredienserna till chiaäggen och låt vila i 5-10 minuter.
  • Skölj bönorna och mixa dem i exempelvis en matberedare.
  • Mixa sedan med även chiaäggen, avokadon och kokosoljan med bönorna.
  • Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke för sig.
  • Blanda sedan ihop bönröran med de torra ingredienserna och rör om till en jämn smet med en trägaffel.
  • Smörj formar med lite kokosolja. Klutta ut degen i 12 små formar.
  • Pensla med lite vatten och strö sesamfröna ovanpå.
  • Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 20-30 minuter. Känn med en sticka att de känns klara.
Har du provat receptet?Låt oss veta hur det var!

Förvara i frysen och ta fram och tina upp varje gång brödet ska ätas. Blir då som nybakat varje gång.

Smakligt glutenfritt bönbröd.

Fler recept som innehåller avokado

Zucchiniplättar Med Avokadotzatziki – Veganska Och Glutenfria

Krämig pastasås med avokado – vegan och glutenfri

Chokladmousse på avokado och banan – rawfood vegan

Sötpotatismos – Puré – Bra Recept På Barnmat – 4 Månader

Fler recept på glutenfritt bröd

Tekakor – Bra Recept – Kalljästa och Glutenfria

Glutenfri Baguette – Bröd På Bikarbonat – Vegan

Glutenfria scones med rödbetor – veganska och goda

Glutenfritt Bröd Med Durra, Valnötter Och Dadlar – Vegan

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betygsätt receptet





Relaterade inlägg

[instagram-feed]