Vegansk fika, dessert och godis

Chokladtårta – Raw – Vegan – Glutenfri – Världens Godaste

En vegansk raw chokladtårta toppad med jordgubbar.

Här presenteras något som måste vara världens godaste chokladtårta. Tårtan är vegansk, raw och glutenfri.

Om ni är sugna på att baka något riktigt gott i chokladväg tycker jag att ni ska prova denna tårta. Receptet hittar ni längre ner.

Eftersom chokladtårtan innehåller väldigt mycket energi räcker det med en lite mindre bit per person. Jag använde här en 16 cm form och då blir tårtan högre och kan skäras upp i mindre bitar om man vill.

Receptet på chokladtårtan är växtbaserat, veganskt, vegetariskt, glutenfritt, mjölkfritt, laktosfritt, äggfritt, sockerfritt och mejerifritt.

Tips! Se även bästa receptet på Glutenfri kladdkaka – choklad!

Blötlägg gärna cashewnötterna i 2 timmar innan ni mixar. Det gör att de blir lättare för magen att smälta och ger mer näring.

Recept på chokladtårta – raw – vegan

Ingredienser

10 bitar

Botten

  • 5 dl valnötter eko
  • 2,5 dl soltorkade dadlar eko
  • 2 msk kakao eko
  • 0,5 dl riven kokos eko
  • 1 krm salt eko
  • 1 msk kallpressad kokosolja eko
  • 2 tsk agavesirap eko

Fyllning

  • 5 dl naturella cashewnötter eko
  • 1 dl kakao eko
  • 1 dl agavesirap eko
  • 1 tsk vaniljpulver eko
  • 1 dl kallpressad kokosolja eko
  • 1 dl krämig kokosmjölk eko
  • 1 nypa salt eko

Topping

Gör såhär

Botten

  1. Kontrollera att dadlarna är urkärnade.
  2. Lägg till alla ingredienser till botten i en mixer och mixa tills degen håller samman.
  3. Pressa ut degen i en form med löstagbara kanter. (16-20 cm). Kakan blir högre ju mindre form.

Fyllning

  1. Blötlägg gärna cashewnötterna i 2 timmar. Det gör att de blir lättare för magen att smälta och ger mer näring. Häll bort vattnet.
  2. Lägg cashewnötterna i en mixer och mixa tills det blir ett krämigt nötsmör. Det kan ta ett par minuter. Du kan behöva stanna och skrapa ner från sidorna ett par gånger. 
  3. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa vidare tills det blir helt slätt och krämigt.
  4. Placera ut fyllningen ovanpå botten, jämna ut med en slickepott och ställ i kylen i ett par timmar eller över natten. 
  5. Toppa gärna tårtan med färska jordgubbar och en kvist mynta.

Smaklig chokladtårta! Hoppas ni ska gilla den lika mycket som vi gjorde!

En vegansk raw chokladtårta toppad med jordgubbar.
Världens godaste chokladtårta raw.
En tjej som håller i ett fat med en chokladtårta med jordgubbar.
Jag serverar världens godaste chokladtårta.
Ett fat med en vegansk raw chokladtårta toppat med en jordgubbe.
En frestande bit vegansk raw chokladtårta.
Ett fat med en vegansk raw chokladtårta toppat med en jordgubbe visat uppifrån.

Samlade recept med dadlar

15 bästa recepten med dadlar

Toppa kladdkakan med marsipankycklingar

Marsipankycklingar med saffran – veganska, sockerfria och glutenfria

Fler tips på fikabröd

Glutenfri Kladdkaka – Choklad – Bästa receptet – Veganskt

Kardemummakakor Med Dadlar – Glutenfria – Bra Energi

Recept På Mazariner Med Saffran – Glutenfria Vegan

Glutenfri Toscakaka Med Päron – Toscatårta – Vegansk Och Sockerfri

2 Comments

  1. Maria says:

    Tack för allt du delar med dig.
    Du är fantastisk..och så duktig

    1. healthcreator says:

      Tusen tack bästa Maria! Vad glad jag blir! -.) <3

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *


Du kanske också gillar...