Denna läskande och fräscha vattenmelon smoothie är så god och bra att njuta av på sommaren. Den är enkel att mixa ihop och innehåller enbart tre ingredienser, vilka är vattenmelon, cantaloupe melon och banan.
Det gör det inte sämre att smoothien får en fantastiskt vacker röd färg.
Den blir extra läskande om man har haft melonerna i kylen eller ställer den färdiga drycken kyld en stund.
Vattenmelon smoothie kan också göra att man drömmer sig bort till mer sol och värme om den uteblir. Eller kanske och drömmar om att åka till fjärran länder.
Denna raw smoothie blandar du enkelt ihop med exempelvis en matberedare..
Kan det blir veckans fredagsdrink?
Recept på vattenmelon smoothie – läskande och bra i sommar – vegan
Ingredienser
- 800 g vattenmelon (vikt med skalet på)
- 300 g cantaloupe melon (vikt med skalet på)
- 1 stor banan
Topping
- blad av färsk mynta (om man vill)
Instruktioner
- Väg upp ingredienserna.
- Dela och skiva upp melonerna.
- Kärna ur och ta bort skalen.
- Skala bananen.
- Mixa alla ingredienser och häll upp i två glas.
- Toppa gärna med lite myntablad.
Har du provat receptet?Låt oss veta hur det var!
Smaklig vattenmelon smoothie!
Lite snabbfakta om vattenmelon
- Vattenmelon innehåller cirka 90 procent vatten.
- Visste ni att det finns mer än 1 200 olika sorters vattenmelon. Dessa varierar både i färg, storlek, form och smak.
- Vattenmelonens frön kan torkas och användas i maten. Dessa är mycket näringsrika.
- Vattenmelon innehåller mycket antioxidanter, näringsämnen och vitamin A och C.
- Man kan även använda det vita som ligger efter yttre skalet, jag måste ta fram ett recept på det.
- Melonen innehåller lykopen och betakaroten.
- Ju mer mogen melonen är, desto bättre är den för hälsan.
